ఆహార కల్తీ నివారణ చట్టము, 1954.
(1954 లోని 37వ చట్టము)
(29 సెప్టెంబరు, 1954)
ఆహార కల్తీ నివారణ కొరకు నిబంధనలు చేయుటకైన చట్టము.
భారత గణరాజ్యము యొక్క ఐదవ సంవత్సరములో పార్లమెంటుచే ఈ క్రింది విధముగా శాసనము చేయబడినది: --
ప్రారంభిక
1. (1) ఈ చట్టమును ఆహార కల్తీ నివారణ, చట్టము, 1954 అని పేర్కొన వచ్చును.
(2) ఇది యావత్ భారతదేశమునకు విస్తరించును.
(3) ఇది కేంద్ర ప్రభుత్వము రాజపత్రములో అధిసూచనద్వారా నియతము చేయు నట్టి తేదీన అమలులోనికి వచ్చును.
2. ఈ చట్టములో సందర్భమును బట్టి అర్భము వేరుగా ఉన్ననే తప్ప. --
(i) "కల్తీకి ఉపయోగించునది" అనగా కల్తీ చేయుటకై ఉపయోగింపబడు లేక ఉపయోగింపబడగల ఏదేని పదార్ధము అని అర్ధము;
(ii) "కల్తీ చేయబడిన" ఈ క్రింది సందర్భములలో, అనగా--
(ఏ) విక్రయదారు. విక్రయించిన ఆహారపదార్యము కొనుగోలుదారు కోరిన నైజగుణముగలది గాని, పదార్ధముగలది గాని, నాణ్యత గలది గాని కానిదై అతనికిహానికలిగించు నదైనచో, లేక ఆ పదార్ధము ఎట్టిదని విదితమగుచున్నదో, లేక అదిఎట్టిదని ఎరుకపరచినారో ఆ నైజగుణము గలది గాని, ఆ పదార్ధముగలది గాని, ఆనాణ్యత గలది గాని కానిదైనచో;
(బి) ఆ పదార్ధపు నైజగుణమునకు గాని, అందలి పదార్ధమునకు గాని, దాని నాణ్యతకు గాని చెరుపు కలిగించునట్టి ఏదేని ఇతర పదార్ధము దానిలో ఉన్నచో, లేక అట్టి చెరుపు కలిగించునట్లు ఆ పదార్ధమును ప్రాసెస్ చేసినచో;
((సి) ఆ పదార్ధపు నైజగుణమునకు గాని, అందలి పదార్ధమునకు గాని, దాని నాణ్యతకు గాని చెరువు కలిగించునట్లు ఆ పదార్ధమునకు బదులు నాసిరకపు, లేక చౌక రకపు ఏదేని పదార్ధమును పూర్తిగా గాని కొంతభాగము గాని ఉంచినచో;
(డీ) ఆ పదార్ధపు నైజగుణమునకు గాని, అందలి పదార్ధమునకు గాని, దాని నాణ్యతకు గాని, చెరుపు కలిగించునతట్లు, దానిలో ఉన్న ఏ పదారమున్నెనను పూర్తిగా గాని, కొంతభాగము గాని దానినుండి తీసివేసినచో;
(ఈ) ఆ పదార్ధము కలుషితమగునట్లు, లేక ఆరోగ్యమునకు హాని కలిగించునట్లు అపరిశుభ్రమైన స్థితులలో దానిని తయారు చేసినచో, లేక ప్యాక్ చేసినచో, లేక ఉంచినచో;
( యఫ్) ఆ పదార్ధము పూర్తిగా గాని కొంతభాగముగాని ఏదేని మురికియైన, మురిగిపోయిన, చెడిపోయిన కుళ్లిన పదార్ధముతోగాని రోగగ్రస్తమైన
